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第27章 开设工坊[2/3页]

　　于城西寻了一处闲置院落，命孙羽与徐庶亲自督建糖坊。

　　那院子本是灵帝朝一富户的别业，后来富户家道中落，院子便空了下来。

　　前后三进，屋舍十余间，院中还有一口深井，正合熬糖用水。

　　孙羽看了，甚是满意。

　　当下便命人打扫收拾，又将各屋重新间隔。

　　分作榨汁、熬煮、脱色、结晶数间工坊。

　　人选一事，最是关键。

　　孙羽与徐庶商议再三，定下一策：

　　人不必多，贵在精干，更贵在可信。

　　榨汁工三人，须得身强力壮，能推动石碾者。

　　熬糖工三人，须得心细手稳，能辨火候者。

　　这六人，须从军中挑选，皆是管亥麾下信得过的老兵。

　　脱色工二人，须得心灵手巧，能操作那黄泥水淋之法。

　　结晶工一人，须得耐心细致，能守候那养晶晾晒之活。

　　这三人的活计最是机密。

　　孙羽思来想去，索性让杏儿从府中挑了三个老实可靠的婢女。

　　又亲自教了她们三日，直到两人能将那脱色养晶的步骤一一背出，方才放心。

　　此外，更有杂工三人，负责搬运甘蔗、劈柴烧火、清洗器具。

　　这些粗活倒是寻常，便从市井中雇了三个本分人家。

　　如此算下来，一班便是十二人。

　　孙羽又对徐庶道：

　　“兄长，这制糖之法，如今全天下只咱们高唐县有。”

　　“若是传了出去，旁人也开起糖坊来，咱们这独一份的买卖便做不成了。”

　　徐庶深以为然，当即与孙羽一同去见管亥。

　　管亥听了，把胸脯拍得山响：

　　“县尉放心！俺管亥别的不行，看门护院最是在行。”

　　“从今日起，俺亲自带兵守着那院子，日夜轮值，连只苍蝇也不许飞进去！”

　　孙羽笑道：

　　“管将军，也不必如此紧张。”

　　“只是进出的工人，须得严加盘查。”

　　“每日上工下工，点清人数。”

　　“那制糖的工序，更要分开。”

　　“榨汁的只知榨汁，熬糖的只知熬糖，莫让他们互相打听。”

　　管亥一一记下，果然从当日便带兵进驻糖坊，将那院子守得铁桶一般。

　　又过数日，诸事齐备。

　　这一日清晨，孙羽亲自来到糖坊，看着那石碾缓缓转动。

　　青绿色的蔗汁汩汩流入陶盆，心中一块石头方才落地。

　　他站在院中，望着袅袅升起的蒸汽，闻着那越来越浓的甜香。

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第27章 开设工坊[2/3页]

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