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第24章 发明白糖（加更）[2/3页]

　　自己则闭门不出，专心与杏儿研制白糖。

　　书房之中，炉火终日不熄。

　　孙羽与杏儿二人，一个来自后世，略知制糖之法。

　　一个自幼习得熬糖手艺，心灵手巧。

　　二人反复试验，不知耗费了多少甘蔗。

　　先是榨汁，孙羽命人寻来石碾，将甘蔗压榨出汁。

　　那青绿色的蔗汁流入陶盆，带着一股清甜的香气。

　　再是熬煮。

　　杏儿守着炉火，将那蔗汁慢慢熬煮，不断撇去浮沫。

　　孙羽在一旁仔细观察，不时指点。

　　火候要稳，不可太急。

　　撇沫要勤，不可偷懒。

　　那蔗汁越熬越浓，渐渐变成深褐色的糖稀。

　　然后是脱色。

　　这一步最是关键。

　　孙羽想起后世见过的土法，用黄土吸附杂质，可使糖色变白。

　　他命杏儿取来细黄土，用纱布包裹，悬于糖稀之上。

　　再将温水缓缓淋下，让那水透过黄土，渗入糖稀之中。

　　一日，两日，三日……

　　刘备这几日不见孙羽，心中挂念。

　　这日午后，他携关羽、张飞、徐庶三人，一同来到孙羽府上。

　　张飞性急，一进门便扯着嗓子喊道：

　　“孙县尉！孙县尉！兄长来看你啦！”

　　“这几日躲在家里做甚？”

　　话音未落，孙羽书房的门“吱呀”一声开了。

　　只见孙羽站在门口，衣衫略有些皱，眼中带着几分血丝，面上却满是喜色。

　　刘备见他这般模样，心中一紧，忙上前道：

　　“飞卿，你这是……几日不曾安睡？”

　　“备闻你闭门不出，心中担忧，特来探望。”

　　关羽亦道：“县尉，保重身体要紧。”

　　孙羽却摆摆手，笑道：

　　“明公、云长兄、益德兄、兄长，你们来得正好！快请进！”

　　众人面面相觑，不知他葫芦里卖的什么药，只得跟着他进了书房。

　　书房之中，一片狼藉。

　　案上摆满了陶盆、纱布、竹篓，地上散落着几截甘蔗。

　　空气中弥漫着一股甜香，浓郁得几乎化不开。

　　孙羽引众人走到一张案前，指着案上一只陶盆，神秘兮兮地道：“明公请看。”

　　刘备低头看去，只见那陶盆底部，铺着一层细细的砂粒，色泽淡黄。

　　在窗外的日光下，泛着微微的光泽。

　　刘备疑惑道：“这是……”

　　孙羽笑道：“明公不妨尝尝。”

　　刘备伸出手指，在那淡黄色的细砂上轻轻蘸了一下，放入口中。

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